Produkt zum Begriff Esskultur:
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Europäische Esskultur (Hirschfelder, Gunther)
Europäische Esskultur , Warum essen wir heute mit Messer und Gabel oder auch wieder aus der Hand? Warum schmeckt das Fleisch des Schweines gut, während uns vor dem des Hundes ekelt? Wer die Ernährungskultur der Gegenwart und damit auch sein eigenes Essverhalten verstehen will, der muss einen Blick in die Vergangenheit werfen. Dabei wird er nicht nur Antworten auf viele Fragen unseres heutigen Umgangs mit den Nahrungsmitteln finden. Denn in der Esskultur spiegeln sich sowohl ernährungsrelevante Traditionen und Veränderungen als auch die politischen und gesellschaftlichen Bedingungen der jeweiligen Epoche wider. Den Wandel der Nahrungsmittel, die Elemente der Essenszubereitung und die unterschiedlichen Formen der Mahlzeiten fügt Hirschfelder zu einem facettenreichen Bild kulturhistorischer Ernährungsgeschichte zusammen. Sein Bogen spannt sich von der Steinzeit über die frühen Hochkulturen, die klassische Antike und das Mittelalter bis zum Designerfood der Gegenwart. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20050912, Produktform: Kartoniert, Autoren: Hirschfelder, Gunther, Seitenzahl/Blattzahl: 328, Abbildungen: 69, dav. 16 farb. Abb., Keyword: Diät; Ernährungskultur; Ernährungstrends; Esskultur; Essverhalten; Europäische Geschichte; Food-Trends; Gesunde Ernährung; Grundwissen Ernährung; Lebensmittelkunde; Mukbang; Purer Genuss?; Volkskunde; kulinarischen Trends, Fachschema: Ernährung~Europa / Geschichte, Kulturgeschichte~Kultur / Tafelkultur~Tafelkultur~Ernährung / Essen~Essen - Esskultur~Cultural Studies~Kulturwissenschaften~Wissenschaft / Kulturwissenschaften~Anthropologie / Kulturanthropologie~Kulturanthropologie, Fachkategorie: Geschichte allgemein und Weltgeschichte~Europäische Geschichte~Sozial- und Kulturanthropologie, Ethnographie, Region: Europa, Fachkategorie: Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Verlag: Campus Verlag GmbH, Verlag: Campus, Länge: 214, Breite: 140, Höhe: 25, Gewicht: 548, Produktform: Kartoniert, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Vorgänger EAN: 9783593368153, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 354209
Preis: 30.00 € | Versand*: 0 € -
Meyer zu Eissen, Verena: Kochbuch der baltischen Esskultur
Kochbuch der baltischen Esskultur , 54 Rezepte haben wir hier zusammengetragen, wir haben nach regionalen Unterschieden Ausschau gehalten und wir sind auf starke Einflüsse der russischen Küche gestoßen, spürbar war ebenfalls die Nähe zu Polen und Finnland. In der traditionellen und modernen baltischen Küche kocht man mit üppigsten Zutaten und einfachen Produkten, wie Rote Bete und Kohl, gesammelten Beeren und Pilzen. Schmand und Zucker werden reichlich verwendet. Die Auswahl an Fischrezepten ist recht groß, liegen doch alle drei baltischen Staaten an der Ostsee. , Zeitschriften > Bücher & Zeitschriften
Preis: 28.00 € | Versand*: 0 € -
Polesie Spielzeug Geschirr 40626, 16-teiliges Kaffee-Set Teller, Tassen, Besteck
Das 16-teilige Spielzeug-Kaffee-Set von Polesie besteht aus vier Garnituren Tassen, Untertassen und Kaffeelöffel. Mit der Spielzeug Thermoskanne, Zuckerdose mit Löffel und der kleinen Milchkanne ist das Set komplett. Mit diesem liebevoll zusammen gestell
Preis: 21.95 € | Versand*: 5.95 € -
Der große Larousse Gastronomique. Das internationale Standardwerk für Küche, Kochkunst, Esskultur.
Der große Larousse Gastronomique. Das internationale Standardwerk für Küche, Kochkunst, Esskultur. , 4000 Einträge, 1700 Fotos, 2500 Rezepte , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20201208, Produktform: Leinen, Seitenzahl/Blattzahl: 1024, Keyword: Kochen Lexikon; Standardkochbuch; Kochkunstführer; Grundlagen Kochbuch; Kochschule; Rezept Lexikon; Kochen Grundkurs; Kochen Grundwissen, Fachschema: Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen, Thema: Verstehen, Warengruppe: HC/Essen und Trinken/Allgemeines/Lexika, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Christian Verlag GmbH, Verlag: Christian Verlag GmbH, Verlag: Christian Verlag GmbH, Länge: 304, Breite: 238, Höhe: 60, Gewicht: 4320, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Vorgänger EAN: 9783884729007, Herkunftsland: CHINA, VOLKSREPUBLIK (CN), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0008, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2518876
Preis: 78.00 € | Versand*: 0 €
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Wie globalisiert sich die Esskultur?
Die Esskultur globalisiert sich durch verschiedene Faktoren wie Migration, Tourismus und den Einfluss der Medien. Menschen bringen ihre kulinarischen Traditionen mit in neue Länder und beeinflussen dadurch die lokale Esskultur. Gleichzeitig werden durch den Tourismus internationale Gerichte und Geschmäcker populärer. Die Medien spielen ebenfalls eine große Rolle, da sie die Verbreitung und Popularität von bestimmten Gerichten und Essgewohnheiten fördern.
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Welche Töpfermaterialien eignen sich für Geschirr wie Teller und Tassen?
Für Geschirr wie Teller und Tassen eignen sich in der Regel Ton- oder Porzellanmaterialien. Ton ist robust und kann in verschiedenen Farben und Texturen glasiert werden. Porzellan ist feiner und hat eine glattere Oberfläche, die oft mit einer transparenten Glasur versehen wird. Beide Materialien sind hitzebeständig und können in einem Ofen gebrannt werden, um das Geschirr zu härten.
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Ist die Esskultur in Deutschland mangelhaft?
Nein, die Esskultur in Deutschland ist nicht mangelhaft. Deutschland hat eine reiche kulinarische Tradition mit einer Vielzahl von regionalen Spezialitäten und internationalen Einflüssen. Es gibt eine große Vielfalt an hochwertigen Lebensmitteln und eine wachsende Bewegung hin zu gesunder Ernährung und nachhaltigem Konsum.
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Wie sieht die französische Esskultur aus?
Die französische Esskultur ist bekannt für ihre Vielfalt und Qualität der Speisen. Mahlzeiten werden oft als soziales Ereignis betrachtet und nehmen einen wichtigen Platz im Alltag ein. Die Franzosen legen Wert auf frische und saisonale Zutaten, lange Tischgespräche und eine entspannte Atmosphäre beim Essen.
Ähnliche Suchbegriffe für Esskultur:
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Kombiservice SELTMANN WEIDEN "Geschirr-Set, Service Beat", weiß, 30 tlg., Porzellan, Geschirr-Sets, Geschirr, Teller, Tassen, Rillendekor, 30 Teile, für 6 Personen
„Wie eine Reise durch die verschiedenen Kulturen der Musik – auf allen Kontinenten dieser Erde.“ Ein BEAT, der den Menschen ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Er zieht die Menschen in seinen Bann und verbindet sie. Entziehen kann man sich ihm kaum. Warum auch? Sinnbild dieser gemeinsamen Empfindungen ist oftmals die Schallplatte, die Vinylplatte – die mit der Rille. Die Porzellan-Serie BEAT möchte hier formensprachlich anknüpfen. Trägt sie nicht auch einer geselligen Kommunikation – am schön gedeckten Tisch – bei? Dabei präsentiert sich die Serie völlig unprätentiös und ist so zeitloser und langjähriger Begleiter gehobener Tischkultur., Material: Material: Porzellan, Materialeigenschaften: mikrowellengeeignet, Optik / Stil: Form Teller: rund, Optik: unifarben, Farbe: weiß, Set-Bestandteile: Dessertteller: 6 St., Kaffeetassen: 6 St., Speiseteller: 6 St., Suppenteller: 6 St., Unterteller: 6 St., Maßangaben: Fassungsvermögen Kaffeetassen: 260 ml, Durchmesser Speiseteller: 27,5 cm, Durchmesser Dessertteller: 23 cm, Durchmesser Suppenteller: 22,5 cm, Durchmesser Unterteller: 16,5 cm, Gesamtgewicht: 11,68 kg, Höhe Kaffeetassen: 6,6 cm, Produktdetails: Einsatzbereich: Haushalt, Anzahl Personen: 6, Eigenschaften: backofenfest, Hinweise: Pflegehinweise: spülmaschinenfest, Herstellungsland: Made in Germany,
Preis: 200.00 € | Versand*: 5.95 € -
vtwonen Schüsseln 4 Stück Porzellan Weiß-Silber Geschirr 4 ct
Porzellan15cm
Preis: 31.79 € | Versand*: 4.95 € -
Geschirr-Set SELTMANN WEIDEN "Teeservice 18-teilig klein Amina seladon", grün, 18 tlg., Porzellan, Geschirr-Sets, Teller, Tassen, grün, Amina
Mach aus jeder Teepause etwas ganz Besonderes! Mit diesem hochwertigen Kaffeeservice mit feiner Rillenstruktur holst du dir Eleganz und Harmonie auf deinen Tisch. Das Set ist nicht nur perfekt für den täglichen Genuss, sondern auch für besondere Anlässe. Überzeug dich selbst von dem modernen Design und der praktischen Anwendung. Viele Kombinationsmöglichkeiten Innerhalb der Serie Amina aus dem Hause Seltmann Weiden., Material: Material: Porzellan, Materialeigenschaften: glänzend, Optik / Stil: Optik: gemustert, Farbe: grün, Set-Bestandteile: Dessertteller: 6 St., Teetassen: 6 St., Unterteller: 6 St., Maßangaben: Fassungsvermögen Teetassen: 220 ml, Durchmesser Dessertteller: 16 cm, Durchmesser Unterteller: 12 cm, Höhe Teetassen: 5,5 cm, Produktdetails: Einsatzbereich: Haushalt, Anzahl Personen: 6, Eigenschaften: backofenfest, Hinweise: Pflegehinweise: spülmaschinengeeignet, Herstellungsland: Made in Germany,
Preis: 119.91 € | Versand*: 5.95 € -
vtwonen Tassen 4 Stück Porzellan Silber Geschirr 4 ct
Porzellan250ml
Preis: 33.89 € | Versand*: 4.95 €
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Was bevorzugst du in Bezug auf Esskultur?
Als KI habe ich keine Vorlieben oder Präferenzen in Bezug auf Esskultur. Ich bin jedoch in der Lage, Informationen über verschiedene Esskulturen bereitzustellen, wenn gewünscht.
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Wie ist die Esskultur in der Schweiz?
Die Esskultur in der Schweiz ist vielfältig und stark von regionalen Traditionen geprägt. Käse, Schokolade und Fleischgerichte wie Fondue und Raclette sind typisch schweizerische Spezialitäten. Es wird viel Wert auf frische und hochwertige Zutaten gelegt.
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Weiß jemand etwas über die Esskultur in Kolumbien?
Die Esskultur in Kolumbien ist sehr vielfältig und von regionalen Einflüssen geprägt. Reis, Bohnen, Fleisch (insbesondere Rind, Huhn und Schwein), Mais und Kartoffeln sind häufige Bestandteile der kolumbianischen Küche. Beliebte Gerichte sind zum Beispiel Bandeja Paisa, ein reichhaltiges Gericht mit Fleisch, Bohnen, Reis, Avocado und Ei, sowie Arepas, Maisfladen, die oft als Beilage serviert werden. Frisches Obst und Säfte sind ebenfalls sehr beliebt.
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Wie sieht die kubanische Küche und Esskultur aus?
Die kubanische Küche ist von verschiedenen Einflüssen geprägt, darunter spanische, afrikanische und karibische Einflüsse. Typische Gerichte sind zum Beispiel Ropa Vieja (geschmortes Rindfleisch), Moros y Cristianos (Reis und schwarze Bohnen) und Yuca con Mojo (Maniok mit Knoblauchsoße). Die Esskultur in Kuba ist geprägt von gemeinsamen Mahlzeiten mit Familie und Freunden, bei denen das Essen oft in großen Portionen serviert wird und das Teilen von Speisen üblich ist.
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